Clos d’Yvigne « Le Prince » 3 Litres – AOC Bergerac Rouge 2018
52,00 € ttc
Médaille Or au Concours Général Agricole Paris 2020
La robe est rouge pourpre, le nez de fruits rouges mûrs avec des notes de pruneaux. La bouche est ample, charnue, avec une finale vanillée, des notes de réglisse et de café torréfié. Des tanins puissants apportant une belle complexité.
| Catégories : | Vins rouges, Vins rouges puissants |
| Tags: | Cabernet Franc, Fût de Chêne, Médaillé, Merlot |
Partager sur : |
- Description
- Informations complémentaires
- Avis (1)
Description
A PROPOS DE CE VIN
Le Vignoble est situé sur le plateau calcaire de Gageac Rouillac. Cette propriété reprise par la Cave de Sigoulès en 2011 est toujours conduite avec le même soin et les méthodes utilisées par Madame Patricia Atkinson qui avait créé ce domaine en 1990. Ce millésime est un assemblage de Merlot et de Cabernet Sauvignon récoltés à pleine maturité.
L’ÉLABORATION CLOS YVIGNE « LE PRINCE «
Vinification traditionnelle en cuve régulée, avec une maîtrise des températures et une extraction longue donne à ce vin toute sa puissance et son élégance. Elevage en fût de chêne français durant 12 mois.
NOTES DE DÉGUSTATION
La robe est rouge pourpre, le nez de fruits rouges mûrs avec des notes de pruneaux. La bouche est ample, charnue, avec une finale vanillée, des notes de réglisse et de café torréfié. Des tannins puissants apportant une belle complexité.
ACCORDS METS/VIN
Ce vin accompagnera divinement un Bœuf Bourguignon, un Salmis de faisan, un Brie de Meaux ou encore un Maroilles. Servir aux alentours de 17°C
Note du sommelier: Aération une heure du vin avant dégustation
INFORMATIONS TECHNIQUES
Nature du sol: Argilo-calcaire
Cépages: Merlot – Cabernet Franc
Appellation: Appellation Bergerac Contrôlée
Temps de garde: une quinzaine d’année
Service: Aux alentours de 18°C.
Le conseil du caviste: Aération au moins une heure avant est fortement recommandée.
CONDITIONNEMENT
Type de Bouteille: Terroir 3L
1 Bouteille de 3L avec son coffret bois
Cette cuvée existe aussi en magnum 150 cl (millésime 2018) et 75 cl (millésime 2016)
Informations complémentaires
| Poids | 4 kg |
|---|---|
| Degré | 14,5° |
| Mentions Légales | Contient des Sulfites |
| Conditions d'expédition | Pour la sécurité de vos achats, nos partenaires sont spécialisés dans le transport des vins. Nos prix en ligne sont des prix propriété identiques à ceux de notre magasin. |
| Particularité | Conditionné en coffret bois. |
1 review for Clos d’Yvigne « Le Prince » 3 Litres – AOC Bergerac Rouge 2018
Add a review
You may also like…
-
7,80 € ttc
Cet assemblage donne à ce Bergerac Sec une complexité aromatique et une longueur en bouche digne des grands blancs secs du Sud-Ouest. La robe est jaune pâle, le nez a des notes d’agrumes avec une pointe de fruits exotiques. La bouche a une très belle attaque de fruits à chair blanche. La finale a une légère pointe vanillée.
-
18,00 € ttc
Médaille Or au Concours Général Agricole Paris 2020
La robe est rouge pourpre, un nez de fruits rouges mûrs avec des notes de pruneaux et de torréfaction. Des tannins puissants apportent une belle complexité et laisse présager un bon potentiel de garde…
Vins similaires
-
16,00 € ttc
Coup de Cœur au Guide Hachette 2020
Ce vin présente une robe grenat soutenue aux reflets brillants. Un nez riche et complexe ……. La bouche est ample et suave, tout en finesse, portées par des tanins soyeux qui confèrent une belle longueur.
-
9,50 € ttc
Médaille d’Or au Concours des Vins de Bordeaux 2018
La robe est rouge pourpre brillante. Un nez de fruits rouges mûrs . La bouche est fraîche mais relativement ronde laissant deviner un bel équilibre entre les notes d’élevage, d’épices et de fruits. Des tannins mesurés avec une finale subtile et élégante.
-
7,20 € ttc
Un nez très frais et vif, aux notes subtiles de petits fruits rouges. La bouche saisissante, avec des notes de fraise, offre une belle longueur soyeuse .
-
7,50 € ttc
Cuvée Haute Valeur Environnemental
Un nez subtil ou dominent les fruits rouges (cassis, mûre), porté par une bouche souple et croquante.
En 2021, le domaine est certifié en bio. Découvrez le blanc sec…
-
8,00 € ttc
Un nez chaleureux et puissant où se mêlent à merveille les notes de fruits noirs mûrs, d’épices et, plus subtiles, de fèves de cacao
-
6,50 € ttc
Découvrez notre façon d’aborder le vin sans sulfites. De la technique, de la curiosité, avec une pointe d’humour et de légèreté… . Notre vin rouge dans son plus simple appareil !!
-
6,00 € ttc
VIN BIOLOGIQUE
La robe est rose pâle. Le nez est dominé par des arômes de fraises des bois et de framboises. La bouche, ample et suave, confirme les arômes de petits fruits rouges mûrs. Une finale vive, mais sans excès.
-
24,50 € ttc
Rosé élégant, souple et fruité, et la bouche très fraîche.
Elle propose un nez vif et gai à dominante de bonbons anglais et de petites fraises.
Tout simplement superbe…!!! Un vin qui n’a rien a envier aux grands Bordeaux ou Bourgognes. Les notes de fruits rouges sont particulièrement évidentes. Vin complexe mais très bien balancé.
Admirable aujourd’hui, sera certainement encore meilleur dans 2 ou 3 ans.
p.silvestre62 (Verified owner) –