Le Vignoble est situé sur le plateau calcaire de Gageac Rouillac. Cette propriété reprise par la Cave de Sigoulès en 2011 est toujours conduite avec le même soin et les méthodes utilisées par Madame Patricia Atkinson qui avait créé ce domaine en 1990. Ce millésime est un assemblage de Merlot et de Cabernet Sauvignon récoltés à pleine maturité. Vinification traditionnelle en cuve régulée, avec une maîtrise des températures et une extraction longue donne à ce vin toute sa puissance et son élégance. Elevage en fût de chêne français durant 12 mois.
Médaille d'Or au Concours des Vins de Paris 2019
18,00 €
La robe est rouge pourpre, le nez de fruits rouges mûrs avec des notes de pruneaux. La bouche est ample, charnue, avec une finale vanillée, des notes de réglisse et de café torréfié. Des tannins puissants apportant une belle complexité.
"Ce vin accompagnera divinement un Bœuf Bourguignon, un Salmis de faisan, un Brie de Meaux ou encore un Maroilles. Servir aux alentours de 17°C.
Note du sommelier: Aération une heure du vin avant dégustation."
La cave coopérative et son espace dégustation sont ouverts du lundi au samedi...
Octobre à Avril, de 9h30 à 12h30 & 14h à 18h
Mai à Septembre, de 9h30 à 12h30 & 14h à 18h30
Fermé les dimanches et jours fériés.
Les Vignerons de Sigoulès, coopérative emblématique du Sud-Ouest depuis 1938, vous offrent des vins d'exception du Bergerac. Découvrez nos vins rouges, vins blancs, vins rosés, vins pétillants et jus de raisin, fruits de notre terroir et de notre savoir-faire. Visitez notre cave, participez à nos dégustations gratuites et événements d’œnotourisme, et vivez l'art du bien-vivre avec nous.
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