Bulles de Foncaussade – Blanc Brut
7,20 € ttc
De couleur jaune clair, le vin laisse s’échapper de fines bulles qui soutiennent des senteurs de fruits à chair blanche. Brut sans agressivité, vin tout en rondeur.
Rupture de stock
| Catégorie : | Méthodes traditionnelles |
| Tags: | Sauvignon, Sémillon |
Partager sur : |
- Description
- Informations complémentaires
- Avis (0)
Description
A PROPOS DE CE VIN
Composé de Sémillon et de Sauvignon. Les parcelles sont situées sur les coteaux et plateaux argilo calcaires au Sud de Bergerac.
L’ÉLABORATION DE LA MÉTHODE TRADITIONNELLE Blanc Brut
Nos vins effervescents sont élaborés à partir d’une sélection de vin de la Cave Coopérative, selon la méthode traditionnelle ancestrale, par nos confrères de la cave Louis Vallon à St Pey de Castet (33). Nous élaborons le vin tranquille à partir d’une sélection de raisins à maturité spécifique et adaptée. Ensuite, le vin est envoyé à la cave Louis Vallon pour une deuxième fermentation en bouteille (prise de mousse) d’une durée minimale de 9 mois. Les bouteilles sont ensuite dégorgées et dosées par la liqueur d’expédition en Brut.
NOTES DE DÉGUSTATION
De couleur jaune clair, le vin laisse s’échapper de fines bulles qui soutiennent des senteurs de fruits à chair blanche où dominent les arômes de pêches et de pomme granit. Brut sans agressivité, équilibré !
ACCORDS METS/VIN
Nos méthodes traditionnelles seront les compagnons idéaux de vos apéritifs entre amis avec des Blinis aux oeufs de saumon ou au Tarama, des Toasts au saumon mariné ou au foie gras. Ils concluront à merveille vos repas pour accompagner votre Bûche glacée de Noël, une salade de fruits, un Gâteau au Chocolat ou tout simplement vos Crêpes à la Chandeleur.
INFORMATIONS TECHNIQUES
Nature du sol: Argilo-calcaire
Cépages: Sauvignon – Sémillon
Appellation: Méthode traditionnelle champenoise
Temps de garde: Vin qui peut se garder 2 ans.
Service: Aux alentours de 8 et 10°C
CONDITIONNEMENT
Type de Bouteille: 75cl
6 bouteilles par carton.
Existe aussi en Demi-sec Rosé ou Demi Sec Blanc
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Degré | 12,5° |
| Mentions Légales | Contient des Sulfites |
| Conditions d'expédition | Pour la sécurité de vos achats, nos partenaires sont spécialisés dans le transport des vins. Nos prix en ligne sont des prix propriété identiques à ceux de notre magasin. |
Be the first to review “Bulles de Foncaussade – Blanc Brut”
You may also like…
-
7,20 € ttc
Un nez très frais et vif, aux notes subtiles de petits fruits rouges. La bouche saisissante, avec des notes de fraise, offre une belle longueur soyeuse .
-
7,20 € ttc
Un nez très frais et vif, aux notes subtiles de fleurs blanches et de fruits à noyaux. La bouche saisissante, avec des notes fruitées, offre une belle longueur soyeuse sur les demis secs.
Vins similaires
-
8,00 € ttc
La robe couleur « or » offre de subtils reflets dorés. Un nez de fruits confits avec quelques notes de coing. Une explosion de saveurs en bouche avec une fusion de pain d’épice, d’abricots secs et de vanille. Un vin très expressif.
-
7,00 € ttc
Vin blanc demi-sec surprenant
Explosion de saveurs, au nez, une palette aromatique qui s’étend des fruits à chair blanche aux agrumes. -
7,20 € ttc
Une robe or brillant limpide. Un nez charmeur dominé par des fruits à chairs blanches (poires et pommes confits). La bouche est ample et suave, révélant la complexité de ce vin. Des notes de pêche de vigne et d’agrumes (mandarine) viennent s’ajouter. Un bel équilibre entre sucrosité et acidité en fait un « Côtes de Bergerac Blanc » très original.
-
8,00 € ttc
D’une couleur Or, ce vin offre un nez de fruits confits, avec un boisé grillé pour les accompagner. Une bouche aux notes de miel et d’agrumes. Un vin exubérant et généreux.
-
6,00 € ttc
VIN BIOLOGIQUE
Ce vin présente un nez de fleurs blanches et d’agrumes (citronné). Une bouche fraîche, croquante, avec une finale équilibrée entre vivacité et souplesse.
-
3,75 € ttc
JUS DE RAISIN BIOLOGIQUE
Sa robe jaune pâle étincelante illustre sa dénomination sans arôme artificiel, sans colorant. A la dégustation, on appréciera tous les arômes du fruit sucré naturellement, sans ajout, et ses bienfaits pour tous.
-
7,50 € ttc
« Au caillou » est une parcelle de l’exploitation sur une croupe calcaire qui renoue avec son histoire viticole. Ce vin a une palette aromatique surprenante résultant de l’assemblage singulier de cépages qui s’étend à des fruits à chair blanche jusqu’aux notes d’agrumes et de fruits exotiques. En réalité, ce vin atypique synthétise les qualités gustatives de chaque cépages. Une finale complexe tout en subtilité.
-
14,00 € ttc
Médailles d’Or au Concours Général Agricole de Paris 2020
Un vin ample et équilibré entre sucrosité et fraîcheur.
Reviews
There are no reviews yet.