Le Domaine de Sauban est situé sur les coteaux d'Eymet, au sud du Périgord. C'est un domaine cultivé par la famille Nardi depuis 4 générations. Au caillou est le premier millésime certifié en agriculture biologique. Un assemblage résolument ambitieux pour la région: Sauvignon, Sémillon, Chenin et... Muscadelle! Protection des raisins dès la parcelle. Macération pelliculaire à basse température. Pressurage et vinification en cuve inox. Température contrôlée. Elevage sur lies pour apporter gras, amplitude et rondeur.
7,75 €
Ce vin blanc, AOC Bergerac, offre une palette aromatique surprenante aux notes de fruits à chair blanche, d’agrumes, mais aussi de fruits exotiques. Ce vin atypique rassemble en subtilité toutes les qualités gustatives de chaque cépage.
"Bien sûr, il est parfait dès l’apéritif. Pour un repas, il est idéal sur une salade légère : haricots verts, tomates, oignons blancs et persil, des quiches aux légumes. Il s’accorde parfaitement avec les asperges, les artichauts."
La cave coopérative et son espace dégustation sont ouverts du lundi au samedi...
Octobre à Avril, de 9h30 à 12h30 & 14h à 18h
Mai à Septembre, de 9h30 à 12h30 & 14h à 18h30
Fermé les dimanches et jours fériés.
Les Vignerons de Sigoulès, coopérative emblématique du Sud-Ouest depuis 1938, vous offrent des vins d'exception du Bergerac. Découvrez nos vins rouges, vins blancs, vins rosés, vins pétillants et jus de raisin, fruits de notre terroir et de notre savoir-faire. Visitez notre cave, participez à nos dégustations gratuites et événements d’œnotourisme, et vivez l'art du bien-vivre avec nous.
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